冷库名称:上海周记餐饮管理有限公司食品冷库工程概况:冷库工程施工地址位于上海市浦东新区,库容积为2000立方,根据客户方使用需求,分为9间;依此分隔成冷冻库、冷藏库和冷却间。应客户方要求,整库主体制冷设备全部选用知名品牌,如西奥多风幕机,爱默生谷轮压缩机,品牌冷风机,库板选用聚氨脂保温板。
该冷库工程是从食品的冷加工到食品冷藏半成品一站式中央厨房储存功能。库温分为0-5度,-18度,-30度。
该库己于2017年8月验收并投入正常使用中,客户使用效果非常好,为客户方提供了更为便竭的食品低温储存的服务。